Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

kliknutím zvětšíte
Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb Nakladatelství SLOVART s. r. o. Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb Nakladatelství SLOVART s. r. o. Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb Nakladatelství SLOVART s. r. o.
ks
Kód:0269501
Nakladatel:Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Cena s DPH : 347,- Kč
DPH:10 %
Sleva celkem:13 %
Původní cena s DPH:399,- Kč
Dostupnost:51 - 70ks
Autor: Turan Turan T.
Nakladatel: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
EAN: 9788075291912
ISBN: 978-80-7529-191-2
Počet stran: 224
Typ: Vázaný
Vydání: 1
Rozměr: 253x198x25
Hmotnost: 1.012
Datum uvedení: 02.11.2016
Tato kniha vám nabízí všechno, co potřebujete k domácí vlastnoruční výrobě lahůdkových uzených, sušených a nasolených mas a ryb, včetně více než 50 receptů – od uzených sleďů po prosciutto a solené tresky přes lososa uzeného zastudena až po lososa uzeného horkým kouřem. Je plná srozumitelných a jednoduchých návodů na stavbu vlastních jednoduchých udíren a také tipů, jak improvizovat s pomocí venkovního grilu a běžného vybavení domácnosti. Doporučuje rovněž, jaké druhy dřeva volit pro tu kterou potravinu, aby s ní výsledná kouřová příchuť co nejlépe ladila. Samozřejmostí jsou návody krok za krokem, jak nasolovat v láku i nasucho a další, stejně jako odborné rady, jak se zdokonalovat v tomto prastarém řemeslném umění. Dodejte dobrým surovinám přidanou hodnotu tím, že je přírodně ochutíte.

Zboží ze stejné kategorie - Udíme, nasolujeme, sušíme - Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

Vývary - Nejlepší recepty na vývary, polévky, rizota a omáčky
Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci ...
Kód: 0274909
Autor: Edgsonová Vicky, Thomasová Heather,
EAN: 9788020442413
Dostupnost: 31 - 50ks
ks
Cena s DPH349,-
Tajné houbové recepty naší babičky
Houby u nás patří k vyhledávaným pochoutkám a houbaření je oblíbeným koníčkem. Recepty ...
Kód: 0188481
Autor: Trnková Klára
EAN: 9788087209790
Dostupnost: 20 - 30ks
ks
Cena s DPH51,-
Sleva13 %
Kukuřice, rýže, jáhly, pohanka
Než začnete vařit se dozvíte něco o uvedených potravinách, rady a nápady pro mladé ...
Kód: 0161994
Autor: Čermáková Mária, Černá Olga
EAN: 9788085936353
Dostupnost: Poslední kusy
ks
Cena s DPH89,-
The Best of Apetit III. - Těstoviny
Edice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která vychází už 17. 5. 2018! Kniha ...
Kód: 0313067
Autor: neuveden
EAN: 9788087575857
Dostupnost: více jak 100ks
ks
Cena s DPH499,-
Prague Cuisine - A Selection of Culinary Experiences in the City of Spires
Prague Cuisine is a culinary journey of discovery. From urban chic to fine dining, Dominic James ...
Kód: 0252197
Autor: Holcombe Dominic James
EAN: 9788026078210
Dostupnost: 51 - 70ks
ks
Cena s DPH518,-
Sleva13 %
Překládaná jídla
Recepty od babičky s fotopostupem
Kód: 0266407
Autor: neuveden
EAN: 9788089742714
Dostupnost: Poslední kusy
ks
Cena s DPH43,-
Sleva13 %
Saveur: Šťastná italská kuchyně
Z redakce oblíbeného amerického kulinářského časopisu, přichází i nová kultovní ...
Kód: 0271287
Autor: neuveden
EAN: 9788073905767
Dostupnost: 70 - 100ks
ks
Cena s DPH434,-
Sleva13 %
Kuchyně pozdního středověku
Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se ...
Kód: 0252069
Autor: Feyfrlíková Monika
EAN: 9788024754314
Dostupnost: U dodavatele
ks
Cena s DPH173,-
Sleva13 %
SOS kuchařka
Nemáte čas vařit? Zapomněli jste něco nakoupit? Jste zrovna před výplatou? Umíte vařit ...
Kód: 0252699
Autor: Gerstnerová Irena
EAN: 9788073221836
Dostupnost: Poslední kusy
ks
Cena s DPH99,-
Sleva67 %
Copyright © www.oblibeneknihy.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.oblibeneknihy.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace

Obsah Vašeho košíku   0,- CZK