Pálíme ovoce

kliknutím zvětšíte
Pálíme ovoce Vydavatelství VÍKEND - J. Černý
ks
Kód:0156523
Nakladatel:Vydavatelství VÍKEND - J. Černý
Cena s DPH : 289,- Kč
DPH:10 %
Dostupnost:předobjednávka 30.09.2019
Autor: Hagmann Klaus, Essich Birgit
Nakladatel: Vydavatelství VÍKEND - J. Černý
EAN: 9788074330117
ISBN: 978-80-7433-011-7
Počet stran: 96
Typ: Vázaný
Vydání: 2
Rozměr: 209x149x10
Hmotnost: 0.302
predobjednavka: 30.09.2019
Datum uvedení: 01.04.2010
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti z praxe a výuky.
Knihu přeložila a doplnila doc. Ing. Helena Uhrová, CSc., z VŠCHT v Praze, autorka úspěšných knih Víkendu Děláme si sami slivovici, meruňkovici, hruškovici, jablkovici a jiné ovocné destiláty, vína, šťávy a sirupy, Děláme si sami víno a Jak se dělá cidre, calvados a pommeau.

Zboží ze stejné kategorie - Pálíme ovoce

Vaříme poctivě po domácku
Uvařte si všechno sami – protože je to zábava a prostě to lépe chutná. Kdo si myslí, že ...
Kód: 0039593
Autor: Koch Michael
EAN: 9788075495860
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH299,-
Whisky
Whisky je oceňovaný, uctívaný, oblíbený a chuťově jedinečný nápoj. Tato přehledná a ...
Kód: 0038735
Autor: neuveden
EAN: 9788075492340
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH260,-
Sleva13 %
Rum
Rum není jen alkohol – je to životní styl! Tekuté zlato Karibiku dokáže roztančit ...
Kód: 0038734
Autor: neuveden
EAN: 9788075492319
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH260,-
Sleva13 %
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality
Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí ...
Kód: 0277455
Autor: Moyle Nick, Hood Richard,
EAN: 9788074331817
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH347,-
Sleva13 %
Jak funguje jídlo: Co jíme, když jíme
Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové ...
Kód: 0039409
Autor: neuveden
EAN: 9788075495853
Dostupnost: předobjednávka 25.10.2019
ks
Cena s DPH399,-
  
Dokonalá dýně  /VÝPRODEJ SE SLEVOU 64% /
Dýňová kuchařka, Dýně je zdravá, výborně chutná a snadno se pěstuje. Vaříte z dýně ...
Kód: 0038948
Autor: Walzová Anna
EAN: 9788075493026
Počet stran: 0
Dostupnost: více jak 100ks
ks
Cena s DPH99,-
Sleva65 %
Guide to the best wines of the Czech Republic 2016-2017
Průvodce nejlepšími víny ČR 2016 – 2017 je aktuálním a nezávislým přehledem ...
Kód: 0269193
Autor: kolektiv autorů
EAN: 9788090365087
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH217,-
Sleva13 %
Sprievodca vínami Slovenska
Aj vy sa prestávate orientovať v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín a strácate ...
Kód: 0242099
Autor: Hronský Vladimír
EAN: 9788055608501
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH347,-
Sleva13 %
  
Kvašené potraviny pro vitalitu a zdraví
Konzumace kvašených potravin může být skvělý způsob, jak přirozeným způsobem podpoříte ...
Kód: 0038143
Autor: Gulinová Dunja
EAN: 9788024931241
Počet stran: 0
Dostupnost: více jak 100ks
ks
Cena s DPH49,-
Sleva84 %
Copyright © www.oblibeneknihy.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.oblibeneknihy.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace

Obsah Vašeho košíku   0,- CZK