Indická kuchyně pro každého
Kód: 0400288Související produkty
Detailní popis produktu
Kniha Indická kuchyně pro všechny je čerstvá, plná chuti, koření, zeleniny a zdravých bílkovin a představuje 100 receptů na kari, luštěninové dhaly a další indické klasiky, které si můžete připravit a vychutnat doma.
Posláním Hari Ghotry, někdejší šéfkuchařky v michelinskou hvězdou oceněné restauraci Tamarind, kuchařské YouTube senzace a tvůrkyně populární řady sad kari koření a omáček, je poodhalit pokličku indické kuchyně, aby si její výhody mohl užít každý.
V této neuvěřitelně krásné rodinné kuchařce Hari zkoumá mnohé výhody tradičního indického koření, včetně snižování zánětů či krevního tlaku a tišení bolesti, a ukazuje, jak si zásobit spíž pomocí těch nejvšestrannějších surovin. Zachycuje naprosté základy jako rýžový pokrm biryani a kari rogan josh, ale také pouliční jídla, chuťovky, nápoje a sváteční speciality.
Díky jednoduchým instrukcím, cenově dostupným surovinám a nádherným fotografiím lahodných hotových pokrmů si tyto snadné recepty mohou vychutnat i naprosto nezkušení kuchaři.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Národní, regionální kuchařky |
---|---|
Hmotnost: | 0.81 kg |
Autor: | Bari Ghotra |
Datum vydání: | 01/2023 |
Druh: | Kniha |
Jazyk: | CZE |
Značka: | Via |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
ISBN: | 978-80-277-1450-6 |
Počet stran: | 176 |
Výška: | 263,0 |
Šířka: | 213,0 |
Tloušťka: | 18,0 |
Formát: | hmot |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.