SOŠ - Kuchař - číšník, potravinářství

vyhledat:
Řadit podle:
Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Autor: Stejskalová Jaroslava, Kadlec František, Nováková Ivana
EAN: 9788085970531
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH133,-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)

Autor: Ječný Dobromil
EAN: 9788090409385
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH159,-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty (3. vydání)

Autor: kolektiv autorů
EAN: 9788085970511
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH143,-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně…(2. vydání)

Autor: kolektiv autorů
EAN: 9788085970546
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH153,-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny

Autor: Stejskalová Jaroslava, Kadlec František, Nováková Ivana
EAN: 9788085970548
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH153,-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

Autor: Stejskalová Jaroslava, Kadlec František, Nováková Ivana
EAN: 9788085970517
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH143,-
Zařízení provozoven v kostce

Autor: Cón František
EAN: 9788090409378
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH139,-
Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii

Autor: Höppnerová Věra
EAN: 9788087865613
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH380,-
Technologie v kostce

Autor: Vodochodská Libuše, Štěpánek Karel,
EAN: 9788090409361
Dostupnost: 31 - 50ks na skladě
ks
Cena s DPH139,-
Cukrářská výroba III

Autor: Bláha Ladislav a kolektiv
EAN: 9788073331399
Dostupnost: 31 - 50ks na skladě
ks
Cena s DPH295,-
Cukrářská výroba II

Autor: Bláha L., Conková V., Kadlec F.
EAN: 9788073331382
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH295,-
Cukrářská výroba I

Autor: Bláha L., Conková V., Kadlec F.
EAN: 9788073331375
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH295,-
Potraviny a nápoje v kostce

Autor: Mašek Libor
EAN: 9788090409354
Dostupnost: 70 - 100ks na skladě
ks
Cena s DPH169,-
Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU)

Autor: Čermáková Ludmila
EAN: 9788073201562
Dostupnost: Titul dostupný u dodavatele
ks
Cena s DPH207,-
Hospodářské výpočty pro potravinářské obory odborných učilišť

Autor: Keblová Alena
EAN: 9788072161485
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH103,-
Restaurace a host

Autor: Metz Reinhold
EAN: 9788086706184
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH813,-
Stolničení v kostce

Autor: Tuláčková Miloslava, Štěpánek Karel PaedDr.
EAN: 8595637003217
Dostupnost: 20 - 30ks na skladě
ks
Cena s DPH119,-
Společenské chování v kostce

Autor: Ječný Dobromil
EAN: 326786
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH119,-
Moderní kuchyně ve společném stravování

Autor: Černý Jiří
EAN: 9788086351063
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH229,-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)

Autor: Ječný Dobromil
EAN: 326797
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH129,-
Gastronomický slovník v kostce

Autor: Šmíd Václav PaedDr.
EAN: 326796
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH99,-
Výživa v kostce

Autor: Hrubý Stanislav
EAN: 9788023815887
Dostupnost: 20 - 30ks na skladě
ks
Cena s DPH119,-
Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K

Autor: Černý Jiří
EAN: 9788086351100
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH299,-
Zařízení provozoven v kostce

Autor: Cón František
EAN: 326798
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH139,-
Nový moderní hotel

Autor: Černý Jiří, Krupička Jiří Ing.
EAN: 9788086531076
Dostupnost: 20 - 30ks na skladě
ks
Cena s DPH229,-
Nové stolničení v kostce

Autor: Hrbková Zdeňka
EAN: 9788090409330
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH289,-
Pravda o dietách - o redučkních zvláště

Autor: Hrubý Stanislav
EAN: 9788090231225
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH99,-
Barový provoz v kostce

Autor: Černý Jiří
EAN: 9788090231276
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH179,-
Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž

Autor: Černý Jiří
EAN: 9788086351117
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH299,-
Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost

Autor: Kuderová Libuše
EAN: 9788071689263
Dostupnost: Titul dostupný u dodavatele
ks
Cena s DPH199,-
Stravovací služby (brož.)

Autor: Mlejnková Lena
EAN: 9788085970883
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH142,-
Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví

Autor: Čurda Dušan, Holub Karel
EAN: 9788071832928
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH75,-
Zpracování masa pro 3.roč. SOU

Autor: kolektiv autorů
EAN: 9788085920291
Dostupnost: Titul dostupný u dodavatele
ks
Cena s DPH163,-
Řezník, uzenář - biologie 1. a 2.r. SOU

Autor: Durych V., Chvála J.
EAN: 9788085920437
Dostupnost: Titul dostupný u dodavatele
ks
Cena s DPH111,-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)

Autor: kolektiv autorů
EAN: 9788085970586
Dostupnost: skladem více jak 100ks
ks
Cena s DPH183,-
Stolničení

Autor: Salač Gustav
EAN: 9788071687528
Počet stran: 0
Dostupnost: 31 - 50ks na skladě
ks
Cena s DPH440,-
Technologie přípravy pokrmů 1

Autor: Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,
EAN: 9788071689126
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH165,-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník

Autor: Mach Josef
EAN: 9788073730345
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH115,-
Technologie přípravy pokrmů 6

Autor: Sedláčková Hana
EAN: 9788073731144
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH179,-
Technologie přípravy pokrmů 5 - 2. vydání

Autor: Sedláčková Hana
EAN: 9788073730260
Dostupnost: Poslední kusy na skladě
ks
Cena s DPH179,-
Ekonomika pro SOU 3.díl - Kuchař, číšník

Autor: Mach Josef
EAN: 9788073730352
Dostupnost: Titul dostupný u dodavatele
ks
Cena s DPH115,-

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace