Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
Kód: 0057911Související produkty
Detailní popis produktu
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Středoškolská výuka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.23 kg |
| EAN: | 9788071689263 |
| Autor: | Libuše Kuderová |
| Datum dotisku: | 10/2012 |
| Datum vydání: | 09/2005 |
| Jazyk: | CZE |
| Značka: | FORTUNA |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| ISBN: | 80-7168-926-2 |
| Počet stran: | 184 |
| POCKSBAL: | 10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.