Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
Kód: 0057911Související produkty
Detailní popis produktu
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných
Doplňkové parametry
Kategorie: | Středoškolská výuka |
---|---|
Hmotnost: | 0.23 kg |
Autor: | Libuše Kuderová |
Datum dotisku: | 10/2012 |
Datum vydání: | 09/2005 |
Druh: | Kniha |
Jazyk: | CZE |
Značka: | FORTUNA |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
ISBN: | 80-7168-926-2 |
Počet stran: | 184 |
Výška: | 205,0 |
Šířka: | 147,0 |
Tloušťka: | 12,0 |
Formát: | hmot |
POCKSBAL: | 10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.