Suroviny UO cukrář

Kód: 0172161

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

330 Kč

Skladem na e-shopu

Detailní popis produktu

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Středoškolská výuka
Hmotnost:	0.39 kg
EAN:	9788073331085

399 Kč –12 %

Chování šampionů

Skladem na e-shopu

351 Kč

Jak ve sportu dosáhnout soutěžní výjmečnosti

0439980

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Suroviny UO cukrář

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola