Potravinářství, gastronomie

14 položek celkem

Cena

119595
1119595

Značky

Položek k zobrazení: 14
Barový provoz v kostce
179 Kč
0276008
Kuriatko v kastrůlku
151 Kč

Česko-slovenský slovensko-český (občas aj výkladový) slovník gastronómie

0133511
Moderní hotel NOVÝ
229 Kč
0276057
Moderní kuchyně ve společném stravování 0276022
Nové stolničení v kostce
289 Kč
0279442
Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K
299 Kč

1. díl

0276043
Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž
299 Kč

2. díl

0276045
Potraviny a nápoje v kostce
169 Kč
0304126
Receptury studených pokrmů
495 Kč
0089468
Receptury teplých pokrmů
595 Kč
0299100
Stolničení v kostce
119 Kč
0276148
Technologie v kostce
159 Kč
0315191
Výživa v kostce
139 Kč
0393694
Zařízení provozoven v kostce
139 Kč
0336596